Quid scire debes de radice Chicoriae

Contentus

• Primum, quid est radix cichoria?
• Quae sunt bona radicis cichoriae?
• Suntne aliae downsides ad radicem ciboricam?
• Estne igitur utilem radicem eboricam absumere?
• Review for

Ambulate descensum sacrificium porticus ad macellum et discors es tu occurreris per radicem ciboricam sicut ingrediens in producta iactantia alta fibra comitum vel beneficia prebiotica. Sed quid est istuc, et tibi prodest? Hic est quod debes scire.

Primum, quid est radix cichoria?

Patria ad Africam septentrionalem, Asiam occidentalem, Europam, cichorium (Cichorium intybus) familiae aphaceae membrum est et per saecula suis foliis et radicibus esculentis exculta est. Proxime affinis est cum intubi et foliis eius, quae multam ut aphace folia habent, saporem amarum similem habent, et crudum vel coctum (sicut vis alias frondes amaras frondeas). Radices autem typice discesserunt in pulverem qui textura, fibra, et dulcedo ciborum addere solebat (veluti sacrificium, interdum/granola vectes, vel basically aliquid processit ut "fibra summus" appellatus est. Propter subtilitatem dulcem saporis et naturae humilis calorie, saepe etiam ut saccharum alternante vel dulcedo adhibitum est, dicunt "validum" cremorem glaciem et bona quoque cocta.

Radix cichoria etiam tritus, assatus, et potum in potum affinis capulus, interdum "New Orleans-style" capulus appellatur. Non continet Julius sed adhibitus est "extensus capulus" vel substitutum pro tempore quando vix erat capulus. Hodie autem saepius jocus capuli usus est hominibus qui similem saporem desiderant et decaf bibere nolunt. Canetis angiportum tuum? Facile DIY potes ut capulus cum regulari ole' molit, sed radice cicoria trita (quam in dolio vel sacco similis capulus) emere potes vel solo vel cum fabis tuis solitis. (Related: 11 Coffee Stats You never knew)

Quae sunt bona radicis cichoriae?

Ut dictum est, cichorium altum est in fibra, quae (ut in sua prima parte) adiuvat cibum per systema tuum transeuntem, concoctionem tarditatem et effusio cibi. Eventus? Flumen stabilis vigoris et satietatis affectus, qui te a crapula prohibere potest, et vicissim, cum administratione pondus adiuvat. (Vide: Haec Beneficia Fiber Fac quod POTISSIMUS Nutrient in tua Diet)

Una radix cichoriae rudis (circa 60g) circiter 1g fibrarum habet, secundum Civitates Foederatas Department of Agriculture (USDA). Assatus autem et tritus in pulverem congestum fontem praebet fibrae solubiles, quae aliis rebus facile adiciuntur. Fibra solubilis ex eo nomen accipit, quod solutum est in aqua, et facit substantiam gel-similem cum aqua et aliis humoribus attingit. Id facit hoc genus fibrae impletionis — spatium corporis in stomacho sumit, praeter formam adiuvandi scabellum movens per tractus GI. Hoc adiuvare potest ad constipationem sublevandam et adiuvandum ad digestionem regularem. (ne dicam, fibra etiam periculum canceris pectoris tui minuere potest).

Inulin est genus fibrae prebioticae quae 68 centesimas radicis chicoriae efficit, secundum investigationem in divulgatamActa Mundo Scientific. Quam ob rem, cum radix cichoria in additiva ponitur, potest etiam ad inulin referri. Manufacturers hanc fibram ex planta extrahunt ut auxilium gibba fibrarum contentorum vel ciborum dulcium et supplementorum. Inulin etiam emptionis causa praesto est ut supplementum vel pulveris, quod inspergere potes, vel at suscipit lacus vel smoothies.

Quia inulin est fibra prebiotica, aliqua perks digestiva habere potest, inquit Keri Gans, auctor R.D.N.Parva Mutatio Victu et Shape Assessoratus Board membrum. "Prebiotica sunt cibus probioticis, quae sanae bacteria in ventre nostro inveniuntur. Investigatio certam necessitudinem inter probioticos et altiorem salutem digestivam invenit". Cibus probioticis bacteria in ventrem praebendo, inulin microbioma sanum adiuvat. (Related: 7 Mores ad Bolster Good Gut Bacteria, Praeter Comedens Yogurt)

Investigatio in hominibus et animalibus etiam suggerit inulin utiles esse ad promovendum gradum sanguinis saccharo stabili et ad resistentiam insulin meliorandam, praesertim apud homines cum diabete. Hoc evenire potest ex eo quod inulin adiuvat alere incrementum ventriculi sani bacteria, quae partes agunt in processibus corporis carbohydratorum, factoris praecipui in diabete. Status ventris tui etiam in multis aliis locis valetudinis tuae ictum habet (sicut beatitudo tua et totius mentis sanitas.

Suntne aliae downsides ad radicem ciboricam?

Dum technice stomachum laetum promovere potest (memini: fibra prebiotica est), inulin contrarium facere et in ventrem stragem facere, praesertim in iis cum stomacho irritabili syndrome (IBS), ventrem vexat, et/vel FODMAP sensibilitatem . Inulin genus fibrae notum est fructan, breve catena carbohydratorum vel FODMAP quod maxime difficile est corpori tuo concoquere. Secundum tolerantiam tuam, inulin (et radicem cichoriam, cum continet inulinum) perducere potest ad augendam gassitatem, bloationem, dolorem, et alvi deiectiones. Si scias te non optime FODMAPs tolerare vel stomachum sensitivum habere, fac ut labella inulinarum et radicis inulinae et cicoriae reprimantur ac perspicuas res in quibus contineant. (Nisi potes caseum secare? Heus, accidit. En quae pedit de tua salute dicunt.)

Item, quia radix cichoria alta est in fibra, necesse est ut eam paulatim in usum tuum introducas. Cum fibra attractio nimis cito ascenderis, gas, bloating, aut dolorem abdominis experiri potes. Incipe cum parva radice ciboriae et multiplica per aliquot dies vel septimanas, secundum quomodo sentias. Bibens extra aquam et tota die hydrated moratur, etiam adiuvabit ut res movens per tractus GI et ne incommodo potentiale.

Alia negativa: Investigatio cicoria suggerit similes motus allergicos felices in iis qui allergici sunt pollen ragweed vel betula. Sonus nota? Dein cave, radicem ciboricam et inulin.

Denique, licet evidens videri possit, notandum tamen est: Si cichorium uteris pro capulus regularis substitutum, ne mireris si detractionem Julius sentis, initio saltem. (Psst... hic quomodo una mulier emisit Julius et mane facta est persona).

Estne igitur utilem radicem eboricam absumere?

Brevis responsio: Pendet. Manducans radicem ciboricam et alios cibos inulinosos iuvare potest obviam fibris tuis necessitatibus. Sed(!) ne viridi lumen in vita suppeditet supellectili.

Inulin vulgo cognoscitur Tutus (GRAS) ab US Cibus et medicamentis Administration (FDA), significat tutum esse edendi, sed res contextus. Junk cibus qui exantlatus est plenus fibra addita non statim sanus factus est. Cum ad inulin-continens producta sicut vectes interdum, cogita cur inulin adiectum sit et quid tibi serviat. Si saccharo referta est, pestilens adipes transfretandi, vel multa alia additiva vel medicamenta pronuntiare non potes, gradum retrahe. Non debes in cibo scientiae gradum domini habere ad intelligendum quid in vecte interdum tuo.

"Existimo locum inulin in fasciculis involucrum esse, sed minime noxium putandum esse, quod aliquas proprietates positivas habeat", says Michal Hertz, M.A., R.D., C.D.N. "Utinam tamen arguerem quod nova poma et olera addens ut subsidia fibrarum in diaetam tuam utilia essent".

Quod dixit, esse quandoque, cum radix panacis consumens est callidior modus ad ampliandum fibra tua attractio vel prebiotica essentialia usura. Exempli causa, cum peregre proficisceris, limitata accessum ad novos fructus vel tantum ex consuetudine tua habere potuisti, quorum utrumque concoctionem tuam exuere potest. Tum, supplementum sicut Nunc Ciborum Probioticum Defensio Veg Capsulae (Eme It, $16, amazon.com) cum additis fibrarum ciboricarum radicis auxilium occurrere potest ut attractio quotidiana commendata 25-35g fibrarum per diem et systema tuum a-go custodiat. (Antequam facias, lege: Nimium Fiber habere potest in victu tuo?)

Posset etiam utilem esse ad servandum cichorium pulveris radicis sicut go-ad ad constipationem alleviandam. Simpliciter addere 1/2-1 teaspoon ad tuum mane venuste quasi naturaliter ad levandum.

Ut bona regula pollicis, "fibra ex radice inulin vel cichoria per diem non excedat X P., sicut nimis unius fibrarum singularum potest temperamentum ventrem mutare et molestiam creare", inquit Hertz, qui inculcat fibras ex omnibus cibis melius tamen quam a pluribus discursum productis.

• Jessica Cording, MS, RD, CDN
• Jessica Cording, MS, RD, CDN

Review for