Conare Top Chef Mei Lin's Haman Pullus Recipe
Contentus
- Chef Mei Lin's Haman Pullus Recipe
- Ingredientia
- Directiones
- Gingiberi Scallion Relish
- Thai Khao hominis Gai condimentum
- Singaporean purus condimentum
- Review for
Crescens extra Detroit, didici coquere spectando avum meum et patrem in caupona familiae meae. Meus ventus catinus unus meus grandpa usus est ut mihi pararet: pullum Hainan.
Ius domesticum faceret utens collo gallinaceo et aromatibus sicut lemongrass, cepa, allia et scalliones. Deinde pullum totum in ius odorato coquere, dum olla oryzae vapore iuncta est. Postrema eruptio saporis ex subscriptione liquaminis tingens, a Chinese scallion et gingiberi sapit quod nos in mensa in mensa cocl. (Item experiri 'Top Chef' Hostiam Padma Lakshmi's Favorite Cheap, Healthy Farinam.)
Per annos meos hanc recipe manum posui, et facta est ferculum amici mei persaepe rogant. Grandpa scriptor Sinica mea sapit, unicum subsidium est, sed alia quoque salsamenta tingens addidit. My Favorites condimentum purus Singaporeum rubrum conditum ac suave ac sapidum condimentum Thai-styli conditum soybeans, ostreum, galangal, gingiber, scalliones et allium. Postquam amici mei edunt et edunt, extra ius bibendi cum infirmo, sicut feci cum haedus eram. Addam recenter grates turmericas et zingiber et sorbendum in calva. (Related: Hoc Gingiberi Ius IUS mulcebit ventrem tuum et concupiscentias tuas)
Cum versione Hainan pullum pro menu at Nightshade tinnior, sic eam cum meis clientibus communicare possum. Sic cibum amo ut nos iuvat hoc coniungere.
Chef Mei Lin's Haman Pullus Recipe
Total time: 1 hour 45 minutes
Serves: 4 ad 6
Ingredientia
Pullus:
- Kosher sal
- 1/8 teaspoon terram piperis albi
- I pullum totum, circiter IIII libras
- VIII scyphi humilem sodium pulli stirpis, potius homemade
- I parva flavo cepa, concisi
- 10 extrema scilla alba, ex 2 racemis
- Allium caput I, transversim dimidiata
- I lignum lemongrass, dimidiatum et fracti cum occipitio cultri
Renatus:
- Aenean rice II pocula
- I teaspoon pullum adipem vel uvaeed oleum
Directiones
- Fac pullum in phiala parva, I tablespoon salis cum pipere albo compone. Pullum pone in fundo ollae magnae, et frica totum pullum et intus cavum cum sale et pipere mixto. Sedeat pullus in cella temperatura circiter 30 minuta.
- Infunde super pullum truncum, et adde cepam, extrema scallion, allium, et lemongrass. Fer furunculum super medium altum calorem. Calorem ad depressum et coquendum reducere, interdum a superficie spumam delapsam, donec pullus coquitur et instanti thermometrum legit 160 inserendum in confertissima parte mammarum et feminum, circiter 45 minuta. Diligenter pullum ad superficiem operis transfer et requiesce dum oryzae coqui
- Iusculum per reticulum cribrum subtiliter cola et solida abiicias. Transfer 2/ ius cyathos ad aenoculam et sorbitionem reliquam ad alium usum reservans.
- Proin fac. Oryza in cribrum subtiliter et stupam pone, donec aqua limpida defluat. Orizam transfer ad aeno cum radice, et adde pullum pinguem et ternum salis. Fer furunculum super medium altum calorem. Calorem minuere ad humilia, operculum, et feruere donec oryzae tenera et liquida absorbetur, circiter 15 minuta. Aufer ab aestu furca et flocci.
- Servire, pullum ab ossibus remove et tenue scalpere, fove cum oryza et condimentis (vide felis infra) in latere.
Nota: Mei Lin facit homemade generis huius disco per colla pullorum coquendo cum cepis, scalionibus, allio, et lemongrass pro VI horis. Ius gallinaceum empto uti potes.
Gingiberi Scallion Relish
Ingredientia
- III scyphi fere concisi scallion vireta, ex II uvæ
- V inch fragmen gingiberi, depilatus et concisi (1/2 poculum concisi)
- III tablespoons grapeeed oleum
Directiones
- Cibus omnibus rebus pul- sibus, donec subtiliter conciderunt.
- Scrupe in caldariam parvam et pone super medium excelsum calorem.
- Coquite, agitando frequenter, donec mixtio et oleum vertatur venusta viridis, circa 4 minuta.
- Scrupe in parvam crateram heatproof et leviter frigus.
Thai Khao hominis Gai condimentum
Ingredientia
- 1/4 poculum ostreae condimentum
- II tablespoons sugar granulatum
- II teaspoons rice vinegar
- I allium caryophyllum
- I-unc pars gingiberi, depilatus et conciderunt
- 2 tablespoons gingiberi scallion liquamen, vide gingiberi scallion consequat condimentum
- I ad II teaspoons aqua
Directiones
- In cibo processus, venae omnia medicamenta excepta aqua, donec purgentur.
- In parva phiala erade et aquam grammatis adde, si necesse est ut liquamen minuat si nimis crassus est.
Singaporean purus condimentum
Ingredientia
- III caryophyllis allium
- II inch pars gingiberi, depilatus et conciderunt (1/3 calicem concisi)
- II teaspoons sugar granulatum
- 2 teaspoons humilis-sodium gallinaceum stirpe potius homemade
- I tablespoon aceto decocta
- VI tablespoons sambal olek
Directiones
- Adde omnia medicamenta ad cibum processus et venae usque ad purum.
- Rade in parvam pateram.
Figura Magazine