Quid Certified C.L.E.A.N. et Certified R.A.W. et curas si de cibo tuo est?
Contentus
Proclivitas meliorum tuorum ciborum motuum, quasi impulsus ad plantarium subnixum edendi et localiter edendi, nos certe magis conscios effecit quae laminas nostras induimus. Etiam vertit lectio pittacia in macello in lusum cibi forensici-numne quod "notificavit organicum" notam praestare cibum sanum esse? Cur vas tuum kale astularum non habet insigne "vegan certificatum"? Unde scis, si cibus localiter nascatur? Ethice produci?
"Habemus nunc saltationem in cibo", inquit V.A. Shiva Ayyadurai, Ph.D., peritus cibi et scientiae nutritionis et moderator Centri Internationalis pro Systems Integrativo (ICIS), non quaestus qui signis alimentorum auget, inter alia. " Homines magis ac magis conscii fiunt eorum quae in ore ponunt - scire volunt quid trahunt."
Annon esset delicatus si esset figura cibi quae modo dixit: "Nolite solliciti esse, vos potest sentire bonum de hoc cibo emere"? Votum (genus) concessit. Certificatur C.L.E.A.N. et Certified R.A.W. Duo sunt pittaciorum cibi - quos iam animadverti potes in aliquibus tuis favoribus laborum salubrium sicut olus olus Brad's Crudum, GoMacro super ciborum vectes, vel utrem Salutis Aidi kombucha-quod intendis ut omnes tuos cibos curas simplici figura operiat.
"Est basically systemata holistic-ad certificationem accedens, ad salutem cibi comparans, qualitatem ingrediens (sicut non-GMO et organicum), densitatem nutrientem" dicit Ayyadurai. "Est accessus scientificus ad cibum intelligendum." Aliis verbis, via facilis et facilis ad cognoscendum quid es questus cum integris Cibis tu attingis.
Quae sunt R.A.W. cibos?
Cibus crudus motus (ex idea quod in suo naturali statu legitur: crudum comederemus) fuit circa quia 90s, sed consensus in definitione "crudis" cibi non erat, inquit Ayyadurai. . "Si diversos quaereres, omnes aliud responsum habebant," ex regulis de temperamento quid acceptum esset ad coquendam cibum mandatorum de munchies pullulantibus. Ita evenit multum confusionis-praesertim ut plus et plus valetudinis societates ciborum vendentium "crudum" cibi inceperunt ferire cotes amet grocery. (Disce plura de elementis crudi victus victus).
Ut ad definitionem officialem veniret quae vexillum internationale adhiberi posset, ICIS disputationes in profundis tractationes sanitatis et cibi industriae peritis incipientibus ab anno 2014 ad aliquas necessitates rudis universales creandas habuit. Denique, "populus constat cibum crudum opus esse securum, minime discursum, et nutrimentum bioavailable habere," dicit Ayyadurai.
Ex hoc officiali Certified R.A.W. lineamenta;
Verus: Ciborum cum R.A.W. certificatione tuta sunt, non-GMO, et plures ingredientes organici sunt.
Vivus: Hoc pertinet ad quot bio-available enzymes corpus tuum ex rebus haurire potest. Cum calefacis cibum, quaedam nutrimenta perdis, quia per corpus tuum inexpeditum fiunt, exponit Ayyadurai. Sed omni cibo differt temperatus in quo fit; exempli gratia, temperatura qua olus maxime nutrimentum suum amittere incipiet, differt a temperie ad quem pastinacam suam nutritionem valorem incipit amittere. Ut hanc in scalam convertat, qua ICIS uti potest ad cibos, spectant aggregatum gradus bio-enzyme in omnibus rebus.
totum: Hi cibi minimo processit et altam nutritionem score habent.
Quae sunt C.L.E.A.N. cibos?
C.L.E.A.N. certified escas trahebat ut subset R.A.W. cibos, dicit Ayyadurai. Dum cibus crudus motum quendam stereotypum habet, qui nimis intensum sentire posset pro comedente mediocris sano, Ayyadurai voluit certam rationem eligendi sanam, cibum conscium ad Mediocris Joe pervium fuisse. "Walmart" inquit "bonum cibum vendere volumus". (Nota quod, cum simile, non plane idem est quod "purum comedere."
Dum omnes R.A.W. alimenta sunt etiam C.L.E.A.N., non omnes C.L.E.A.N, cibi sunt R.A.W. Hic quid capit mereri Certified C.L.E.A.N. inculcare;
conscius: Cibaria haec tuto fundata et producta esse debent.
Vive: Haec postulatio eandem ambit minimam processum et maioritatem requisita organica R.A.W. cibos.
Ethica: Cibaria non-GMO esse debent et in humanis processibus confici.
Active: Agitur de eadem requisita ac "vivens" in R.A.W. certificatio.
Nutriens: Cibis opus habent densitatem nutrientium altam, secundum ANDI Cibus Score.
"Ad finem consumptor, cum vident C.L.E.A.N., sciunt illud non-GMO, sciunt organicum, sciunt hominem qui hoc simul curaverunt quomodo cibus ille processit" dicit Ayyadurai. "Revelat societatem suam praeparasse cibum cum vera dedicatione ad finem consumendi in verbis salutis." (BTW, si de his certis es psyched, gaga supra productos et agriculturam biodynamicam ibit).
Quid est hoc pro cart?
"Propositum in hoc faciendo erat ut accessum faceret [sanas escas] et motum crearet hominum conscios fieri totius cibi praeparationis" Ayyadurai dicit. Non tam opinio est ut his notis vivas et moriaris, quae tantum in cibis involucris, ut laborum, stapellis, et supplementis, sed ut haec in animo habebis cum cibum paras. electiones. "Notio hic est vere sustentare cibos artifices, qui in rectum tendunt, non esse religiosum", inquit. (Possumusne an Amen pro eo?)
C.L.E.A.N. ac R.A.W. certificaciones sunt sicut circuitus ad electiones ciborum sanandas faciendas, sed non omnes et finis omnes sanae edendi sunt. Cibaria coctionis supra 212 gradus (punctum intervalli R.A.W.) non sanum facit. "Quia cibus has pittacium non habet, non significat mundum non esse aut crudum", inquit Michelle Dudash, R.D., auctor Scholae Coquendi Tersus. Producas et crudas escas, quae certificationes non teguntur, certo adhuc sanae esse possunt. "Atque ego semper in dorsum sarcina label ingredientia lego videre quid vere questus sum... exspecto enim cibos integros in natura nascentes, sicut fructus integros, vegetabilia, nuces, semina aut legumina." (Haec XXX-diei prandium prepping provocatio magnum est locum ad committitur).